Saturday, February 9, 2013

|Mee goreng mamak|

Mee goreng Mamak

Bahan-bahannya:

1 bungkus mee
beberapa ulas bawang puth (tumbuk lumat)
3 sudu besar sos tiram/ kicap pekat
3 sudu besar sos cili
3 sudu besar sos tomato
sayur sawi
2 biji telur
garam
sedikit air

Cara-caranya:

Tumis bawang putih dan masukkan pula semua sos-sos ke dalam kuali.
Dah sebati, masukkan air sedikit. Tengok pada kepekatan. Letak secukup garam.
Masukkan batang sawi dahulu, kemudian mee dan lebihan daun sawi.
Dah kacau sebati, pecahkan telur dan kacau rata.
Dan seterusnya dah boleh dihidangkan pada keluarga.

Sedap.
Bismillah.

No comments:

Post a Comment

 

© Copyright Tupperwarewithlove - Designed by Krafty Palette